«سلامة الغذاء» تحظر إضافة ثاني أكسيد التيتانيوم إلى العصائر الطبيعية

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عدم السماح بإضافة مادة ثاني أكسيد التيتانيوم (E171) إلى العصائر الطبيعية، وذلك وفقًا لقرار مجلس إدارة الهيئة رقم (4) لسنة 2020 وتعديلاته بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء، مع حظر استخدامها في أي مادة غذائية غير مصرح بها وفقًا للمعايير الدولية. موقف الهيئة من الاستخدام في الأغذية وأوضحت الهيئة أن ما تم تداوله مؤخرًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن استخدام المادة في بعض الأغذية والمشروبات، يخضع للمتابعة والفحص، مؤكدة حرصها على حماية صحة المستهلك واتخاذ الإجراءات الرقابية اللازمة للتحقق من أي مخالفات قد تمثل خروجًا عن الاشتراطات المعتمدة. رقابة وتحاليل مخبرية وأشارت الهيئة إلى امتلاكها قدرات فنية متقدمة، إلى جانب التعاون مع معامل معتمدة مزودة بأحدث التقنيات التحليلية، بما يتيح الكشف عن المواد المضافة غير المصرح بها، وتنفيذ برامج التفتيش وسحب العينات وإجراء التحاليل للتأكد من مطابقة الأغذية المتداولة للاشتراطات. نفي انتشار استخدامه في عصير القصب وفيما يتعلق بما أثير حول استخدام المادة في عصير القصب، أكدت الهيئة أنه لا توجد حتى الآن مؤشرات على انتشار هذه الممارسة، مشيرة إلى أن الاستخدام التقليدي للمادة كان يقتصر على تحسين المظهر في بعض المنتجات الغذائية دون أي قيمة غذائية أو تأثير على الطعم. التعامل العلمي مع المخالفات وشددت الهيئة على أن التعامل مع قضايا سلامة الغذاء يتم وفق منهج علمي قائم على تقييم المخاطر والأدلة والتحاليل المعملية، وليس على الافتراضات أو المعلومات المتداولة، مؤكدة أن أي قرارات رقابية تستند إلى نتائج فحص موثقة. دعوة للمواطنين ودعت الهيئة المواطنين إلى تحري الدقة واستقاء المعلومات من مصادرها الرسمية، وعدم الانسياق وراء الشائعات، مع التأكيد على استمرار جهودها الرقابية والتوعوية واتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي مخالفات لضمان غذاء آمن وسليم.