مصر تصدر 215 ألف طن غذاء خلال أسبوع.. والسعودية على رأس القائمة

كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تصدير نحو 215 ألف طن من المنتجات الغذائية خلال الأسبوع الممتد من 10 إلى 16 يناير 2026، وجاءت السعودية على رأس الدول المستقبلة للصادرات المصرية، فيما شملت الصادرات نحو 710 أصناف غذائية متنوعة من ثمار وفواكه وخضراوات ودرنات، ودقيق ومنتجات الحبوب، ومنتجات غذائية متنوعة أخرى. الرقابة على السوق المحلي وأفاد المركز الإعلامي للهيئة أن الحملات الرقابية المكثفة التي نفذتها الهيئة على مستوى جميع محافظات الجمهورية شملت المرور على 2570 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب ترخيص 52 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات. كما نفذت الهيئة 664 مأمورية رقابية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إضافة إلى حملتين مشتركتين مع مباحث التموين لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين. تطوير قطاع التصنيع الغذائي في إطار الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 94 زيارة معاينة لتقييم مدى التزام المنشآت بمعايير الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 12 منشأة جديدة خلال الأسبوع الماضي. كما قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 44 زيارة فحص وتفتيش، وتم تسجيل 9 منشآت جديدة، بالإضافة إلى إصدار 3035 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1589 شركة. الصادرات الغذائية بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 6340 رسالة تقدر بحوالي 215 ألف طن، صادرة عن 1530 شركة مصدرة. تصدرت البطاطا الحلوة والفاصوليا قائمة الخضراوات بإجمالي 10 آلاف طن لكل منهما، تلتها البطاطس بكمية 8 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 34 صنفًا بإجمالي 50 ألف طن. أما الفواكه، فجاءت الموالح في المقدمة بإجمالي 80 ألف طن، تلتها الفراولة بـ10 آلاف طن، والتمور بمختلف أنواعها 3 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 35 صنفًا بإجمالي 100 ألف طن. المنافذ التصديرية تصدر ميناء القاهرة الجوي قائمة المنافذ التصديرية بعدد 1500 رسالة غذائية، يليه ميناء سفاجا بـ1190 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ720 رسالة. كما أصدرت الهيئة 2060 شهادة صحية للتصدير، بما يعزز مطابقة المنتجات لمعايير السلامة وزيادة الثقة في الصادرات المصرية بالأسواق الدولية. الواردات الغذائية بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1930 رسالة بإجمالي كمية تقدّر بـ430 ألف طن، مستوردة من 888 شركة، تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا ورومانيا وكندا وإندونيسيا. واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول من حيث عدد الرسائل الواردة بـ645 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي 314 رسالة، ثم ميناء السخنة 313 رسالة. الإفراجات الجمركية والتراخيص تم الإفراج عن 1174 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، و457 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع. كما تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 9 رسائل، وإصدار تراخيص استيراد لـ255 مستورد خلال نفس الفترة.