هدوء الطلب بعد عيد الأضحى يفرض تراجعاً محدوداً على اللحوم

شهدت أسعار اللحوم تراجعًا محدودًا في الأسواق المحلية عقب انتهاء موسم عيد الأضحى، مدفوعة بانخفاض معدلات الإقبال على الشراء، في وقت حذر فيه تجار وجزارون من أن ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا قد يحد من استمرار تراجع الأسعار خلال الفترة المقبلة. زغلول: اللحوم انخفضت 15% مقارنة بمستوياتها خلال موسم عيد الأضحى قال سعيد زغلول، عضو شعبة الجزارين، إن أسعار اللحوم انخفضت خلال الفترة الحالية بنسبة تتراوح بين 10% و15% مقارنة بمستوياتها خلال موسم عيد الأضحى، مرجعًا ذلك إلى حالة الركود التي تشهدها الأسواق وتراجع القوة الشرائية للمستهلكين. وأضاف، في تصريحات لـ”الاستثمار العربي”، أن الارتفاعات الأخيرة في أسعار الأعلاف، نتيجة التوترات الجيوسياسية والحرب بين الولايات المتحدة وإيران، انعكست على تكلفة تربية الماشية، لافتًا إلى أن مصر تعتمد بدرجة كبيرة على استيراد الأعلاف واللحوم، وهو ما يستدعي التوسع في تنمية الثروة الحيوانية محليًا. من جانبه، أوضح شلبي جابر، عضو شعبة الجزارين، أن أسعار اللحوم الحية تراجعت بنحو 5 جنيهات للكيلو القائم، إلا أن استمرار ارتفاع تكاليف الأعلاف وتربية الماشية يجعل من الصعب خفض الأسعار بصورة كبيرة داخل المجازر، تحسبًا لأي زيادات جديدة في تكاليف الإنتاج. وأشار، في تصريحات لـ”الاستثمار العربي”، إلى أن أسعار اللحوم في محال الجزارة تتراوح حاليًا بين 420 و450 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار وفقًا لنوع القطعية والمنطقة. عبد الباسط: أسعار اللحوم سجلت انخفاضًا بنحو 10 جنيهات للكيلو بدوره، قال هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة الجزارين، إن أسعار اللحوم سجلت انخفاضًا بنحو 10 جنيهات للكيلو، سواء في المجازر أو محال الجزارة، نتيجة تراجع حركة البيع والشراء. وأضاف أن أسعار اللحوم البلدية في المجازر الخاصة تتراوح بين 450 و500 جنيه للكيلو، بينما تُطرح اللحوم السودانية والجيبوتية عبر الشركة القابضة والمجمعات الاستهلاكية بأسعار تتراوح بين 380 و400 جنيه، فيما يتراوح سعر كيلو اللحوم الضأن بين 450 و550 جنيهًا. واردات مصر من اللحوم سجلت واردات مصر من اللحوم نحو 506 ملايين دولار خلال الفترة من يناير حتى أبريل 2026، مقابل 458 مليون دولار خلال الفترة نفسها من العام السابق، كما بلغت واردات مصر من الأبقار والجواميس الحية نحو 5 ملايين دولار.