الأرز ينجو من مصفاة التضخم.. وفرة المعروض تخفض الأسعار والمزارع المتضرر الأكبر
تراجعت أسعار الأرز بفعل زيادة المعروض الناتجة عن وجود مخزون من العام الماضي، بالتزامن مع تراجع الطلب مقارنة بزيادة المعروض.
شحاتة: زيادة المعروض عن الطلب ضغطت على أسعار الأرز
وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن أسعار الشعير الرفيع تتراوح بين 12 و13 ألف جنيه للطن، بتراجع نحو 1500 جنيه للطن، بعدما سجلت 14.5 ألف جنيه منذ نحو 4 أشهر. ويتراوح سعر الأرز الأبيض الرفيع بين 19 و21 ألف جنيه للطن، وفقًا لنسبة الرطوبة واللون ونسبة الكسر والمواصفات التي يطلبها العميل.
وأشار في تصريحات خاصة لـ”الاستثمار العربي” إلى أن أسعار الأرز الشعير العريض تتراوح بين 15 و16 ألف جنيه، بعدما سجلت 17.5 ألف جنيه في أبريل الماضي، فيما يتراوح سعر الأرز الأبيض العريض بين 24 و25 ألف جنيه للطن، وفقًا لأسعار المضارب.
ونوه إلى وجود مخزون من العام الماضي يصل إلى نحو نصف مليون طن، ويكفي احتياجات الأسواق لمدة شهر أو أكثر، مشيرًا إلى أن إنتاج الموسم الحالي سيكفي الطلب المحلي حتى نوفمبر 2027.
وتواصلت “الاستثمار العربي” مع إحدى الشركات، زمزم للصناعات الغذائية، والتي أكدت عدم تراجع سعر الكيلو، وأن الانخفاض لم يصل إلى المستهلك بعد.
عماد: المتأثر الأكبر من تدني الأسعار هو المزارع
ومن جانبه، قال رمضان عماد، صاحب مضرب أرز السعد، إن سعر الأرز الأبيض الرفيع يتراوح بين 20 و21.5 ألف جنيه للطن وفقًا لنسبة الكسر، بينما يتراوح سعر الأرز العريض بين 24.5 و25.5 ألف جنيه للطن، مشيرًا إلى أن أسعار الأرز تسجل تراجعًا يصل إلى 2000 جنيه مقارنة بما قبل الموسم.
وأشار في تصريحات خاصة إلى أن تدني الأسعار يرجع إلى زيادة المعروض بأكثر من الطلب، وأن المتأثر الأكبر هو المزارع، الذي ينتظر تحقيق أرباح من دورة زراعة تستمر لـ6 أشهر.
وعن تأثر المستهلك بتراجع الأسعار، أشار إلى أن سعر العبوة زنة 25 كيلو تراجع بنحو 100 جنيه، وتباع في المضرب بحوالي 500 جنيه، ومن الممكن أن تصل إلى 550 جنيهًا للمستهلك.
السلطيسي: أسعار الأرز تراجعت نتيجة زيادة حصاد الموسم الجديد بنحو 10%
وقال مصطفى السلطيسي، نائب رئيس شعبة الأرز، إن أسعار الأرز تراجعت نتيجة زيادة انتاج الموسم الجديد بنحو 10% عن العام الماضي، وأن الإنتاج يصل إلى 2 مليون و400 ألف فدان، وينتج الفدان نحو 3.5 طن شعير، أي أن الإنتاج الكلي للشعير يصل إلى 8 ملايين طن تقريبًا، وينتج عنه نحو 4 ملايين و800 ألف كيلو من الأرز الأبيض.
وأشار في تصريحات خاصة لـ”الاستثمار العربي” إلى أن سعر الكيلو في الشيكارة من أجود الأنواع تراجع من 27 جنيهًا إلى 25 جنيهًا في مضارب الأرز، ولذلك يجب أن ينخفض عند وصوله إلى المستهلك، ليتراجع من 30 جنيهًا إلى 27 جنيهًا للكيلو.
