مصر تصدر 4 آلاف رسالة غذائية في أسبوع.. والسعودية على رأس القائمة

كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بلغ 4015 رسالة، تصدرتها السعودية كأبرز الدول المستقبلة. وشمل التقرير الأسبوعي الـ41 لعام 2025، عن الفترة من 1 إلى 7 نوفمبر، أن هذه الرسائل صدرت عن 1350 شركة، وغطت نحو 850 صنفًا من المنتجات الغذائية، بما في ذلك الخضراوات والدرنات والدقيق ومنتجات الحبوب والفواكه ومنتجات غذائية متنوعة، بإجمالي كمية بلغت 185 ألف طن. تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 12 ألف طن، تلاها البصل بـ 7 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بـ 5 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 36 صنفًا بإجمالي 40 ألف طن. كما تصدر الرمان قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 10 آلاف طن، تلاه المانجو والفراولة بنحو 5 آلاف طن لكل منهما، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 35 صنفًا بكمية 35 ألف طن. المنافذ والشهادات الصحية جاء ميناء سفاجا في مقدمة المنافذ من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع بإجمالي 650 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 565 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـ 430 رسالة. وأصدرت الهيئة خلال الأسبوع 1100 شهادة صحية للتصدير، بما يضمن مطابقة المنتجات مع معايير السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية بالصادرات المصرية. الواردات الغذائية بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1890 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بـ 510 آلاف طن، مستوردة من 915 شركة، شملت أصنافًا مثل القمح والسكر الخام وفول الصويا والزيوت المتنوعة. تصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها روسيا والبرازيل والولايات المتحدة، من بين إجمالي 90 دولة. واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة بـ 560 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ 319 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 304 رسالة. الإفراجات الجمركية ونشاط الاستيراد تم الإفراج عن 1087 رسالة غذائية تحت التحفظ المؤقت، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 380 رسالة. كما تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 70 رسالة، وأصدر المركز تراخيص استيراد لـ 75 مستورد خلال نفس الفترة. تسجيل وترخيص الأغذية الخاصة واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها لدعم منظومة تداول الأغذية، حيث تم تسجيل 65 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 423 منتجًا جديدًا، إلى جانب إصدار 7 شهادات بيع حر، واعتماد 16 شركة عاملة في هذا القطاع. الرقابة على السلع الاستراتيجية نفذت إدارة السلع الاستراتيجية بالتعاون مع وزارة التموين والغرف التجارية 361 زيارة تفتيشية على منشآت المخابز بمختلف المحافظات، شملت 248 مخبزًا بلديًا، و103 مخابز سياحية، و10 مخابز أفرنجية، للتأكد من التزامها بالمعايير وضمان سلامة المنتجات الغذائية. الشكاوى والرقابة الميدانية استقبلت الهيئة 54 شكوى خلال الأسبوع من جهات مختلفة، وتم التعامل مع عدد منها وفحص باقي الشكاوى لاستكمال الإجراءات. كما نفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات رقابية ميدانية استهدفت 25 منشأة غذائية في الدقهلية وكفر الشيخ والمنوفية والمنيا والغردقة للتحقق من سلامة المنتجات واتخاذ الإجراءات التصحيحية بحق المخالفين. تأكيد على سلامة الغذاء تؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، على أهمية تعاون المواطنين والإبلاغ الفوري عن أي مخالفة تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة.