مع دخول موسم الفسيخ.. ضبط 72 طن أسماك مملحة ومدخنة غير صالحة
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن مواصلة الهيئة العامة للخدمات البيطرية تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أماكن عرض وبيع وتداول الأسماك المملحة والمدخنة والأسماك تحت التجهيز بمختلف محافظات الجمهورية، في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء.
ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة، بتشديد الرقابة على المنتجات ذات الأصل الحيواني، وخاصة الأسماك بالتزامن مع احتفالات الربيع وشم النسيم وزيادة الإقبال عليها.
الخدمات البيطرية
وقال حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالمحافظات خلال الأسبوع الماضي أسفرت عن ضبط 71 طنًا و632 كجم من الأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تحرير 177 محضرًا واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأكد استمرار الحملات الرقابية المكثفة بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المطروحة.
سلامة الغذاء
ووجهت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من جودتها، مع الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الخط الساخن للهيئة العامة للخدمات البيطرية (19561) على مدار الساعة.